立冬后，做好“五暖”防寒邪！

11月8日，为二十四节气中的立冬，《月令七十二候集解》中说“立，建始也”“冬，终也，万物收藏也”。“立”是开始的意思，立冬节气预示着大自然自此开启“冬季模式”。

立冬后，很快就到了我国传统三大祭祀节日(清明节、中元节、寒衣节)之一的“寒衣节”( 农历十月初一 )，提醒人们寒冬将临。

癸卯之冬：气候变化特殊

《黄帝内经》有言：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼……无扰乎阳。”冬季是一年之中最寒冷的季节，也是收藏之季，此时万物闭藏，很多动物处于冬眠状态，以养精蓄锐;人体的新陈代谢功能也处于相对缓慢的状态。冬季在五行中应水，在人体五脏中应肾，此时，人体阳气逐渐以“精”的形式藏于命门中，以积蓄能量，为来年新一轮的气化运行做好储备。

从中医五运六气的角度分析，今年立冬仍处于“五之气”(自秋分节气到小雪节气前一日，即 2023 年 9 月 23 日至 2023 年 11 月 21 日)时段，此时主气为阳明燥金，客气为厥阴风木，风气旺盛，时有大风，气温寒热变化较大，甚至会出现“春令反行，草乃生荣”的现象。

早卧晚起畅情志

今年冬季，宜遵循避寒就温、敛阳护阴、益肾填精的养生原则。冬季起居要遵循《黄帝内经》中“早卧晚起，必待日光”的原则，周末可以适当“睡懒觉”，保证在夜晚11点前入睡，有条件者，早晨可以睡到自然醒。

在情志方面，要做到“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”。冬季内应于肾，《黄帝内经》有言“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也”，肾主藏精，为先天之本，在志为恐、为惊。所谓“惊则心无所依，神无所归，虑无所定，故气乱矣”，说明惊、恐与心神也有关系。冬月闭藏之时，更应固密心志，保养精神，勿使情志过极，以免扰阳。

此外，冬季万物凋零，可能使人触景生情、抑郁不欢，更应注意关注情绪变化，适时调节消极心态。

做好“五暖”防寒邪

唐代医药学家孙思邈认为：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”提醒人们在冬日要注意避寒，以防寒邪伤身。进入冬季，可实施以下“五暖”措施，来防寒保暖。

头暖：中医认为“头为诸阳之会”。寒冬日外出时，戴一顶合适的棉帽可以防止头部受寒。另外，洗头后要注意及时吹干，以防冷风吹到湿发，引起人体受寒。

背暖：背部是督脉和足太阳膀胱经循行的主要路线，为“阳脉之海”。冬季要避免背部受风邪、寒邪侵袭，可以穿着毛背心、坎肩等以护背。

腹暖：背为阳、腹为阴。腹部受寒邪侵袭后，可致中州失和，易出现消化系统疾病。脾虚、阳虚者建议在冬日加穿衣物，一定要护住胸腹部。午休时，可以在腹部搭上棉毯。

脚暖：古语有“百病从寒起，寒从脚下生” 之说。冬季要保持鞋袜干燥，睡前可用温热水浴足。

食暖：冬季饮食宜温暖、忌寒凉。一方面，可酌情进食辛温食物，如蒜、葱、牛肉、羊肉等;另一方面，在烹调方法上可选择炖、煲、煨等方式。

顺时饮食助健康

立冬节气前后，可以适当食用白菜、白萝卜、雪里蕻、牛肉、鹅肉、鲢鱼、鸡肉等。小雪节气前后，可以适当增加山药、大蒜、豆腐、羊肉、鲈鱼、核桃仁、芝麻等食物的摄入。

老鹅萝卜汤

【用料】老鹅半只，白萝卜1千克，生姜、大葱、盐各适量

【做法】鹅肉切块，焯水后煸炒，加入适量水、生姜、大葱，水开后放入白萝卜块，小火煲2小时后加盐调味，即可出锅。

【功效】鹅肉味甘，性平，归脾、肺经，可益气补虚，和胃止渴。

李时珍在《本草纲目》中说：“鹅肉可利五脏，解五脏热、止消渴。”民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语。

白萝卜味辛、甘，性凉，归肺、胃、大肠经，具有下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰、止咳等功效。

来源：中医健康养生